Nần nghệ chữa mỡ máu cao đã mở ra một xu hướng mới trong điều trị và kiểm soát mỡ máu cao. Tác dụng điều hòa nhịp tim, hạ mỡ máu, bình ổn huyết áp đã giúp Nần nghệ được công nhận là một loại dược liệu quý hiếm và được xếp vào “Sách đỏ Việt Nam”

Nần Nghệ Là Cây Gì?

Nần nghệ có tên khác là Nần vàng hay Râu hùm. Loại củ này có tên khoa học là Dioscorea colletti, là loài thực vật thuộc họ củ Nâu (Dioscoreaceae)

Xuất xứ bản địa từ  các nước có vùng núi cao: Trung Quốc, Ấn Độ, Đài Loan, Myanma.

Tại Việt Nam, Nần nghệ phân bố chủ yếu ở Cao nguyên Mộc Châu, Tỉnh Sơn La.

Đặc Điểm Của Cây Nần Nghệ

Cây Nần nghệ thường sống tại vùng đồi núi cách mặt nước biển trên 1500 mét, nhấp nhô như nương rẫy hoặc các sườn đồi không màu mỡ. Do vậy, loại dược liệu này có những đặc điểm riêng biệt:

Thân rễ

Thuộc dạng dây leo quấn trái. Trong quá trình phát triển, rễ phình to thành củ nhưng vẫn còn sót lại nhiều vết tích của rễ. Củ nần nghệ xù xì, không có hình dạng nhất định, vỏ mỏng màu vàng nâu. Bên trong màu tươi hơn vỏ, khi phơi khô lại có màu trắng đục dai và cứng.

Vị đặc biệt

Củ Nần nghệ có vị đắng chát, mùi thơm nồng.

Lá cây

Lá cây nần nghệ có những cặp gai cong đối xứng ở cuối gốc. Lá được xếp so le, bề mặt và mép không có lông, rất nhẵn và mềm.

Công Dụng Của Nần nghệ Với Người Mắc Mỡ Máu Cao

Để chứng minh hiệu quả của dược liệu nần nghệ thực tế hơn, TS, Lương Y Nguyễn Hoàng cùng với các cộng sự đã tiến hành thử nghiệm “cao chiết Nần nghệ” trên lâm sàng.

Từ cao chiết Nần nghệ sử dụng trên 500 người có rối loạn chuyển hóa lipid. Kết quả xét nghiệm sinh hóa trên 5 chỉ tiêu về lipoprotein trong máu cho thấy:

• Tất cả các chỉ số lipid máu đều có xu hướng trở lại bình thường
• Hạ rất mạnh lipoprotein tỷ trọng thấp (Mỡ xấu LDL-c) và có xu hướng tăng lipoprotein tỷ trọng cao (Mỡ tốt HDL-c), do đó hạ được tỷ số CT/HDL (CT-cholesterol toàn phần).
• Đặc biệt cholesterol toàn phần trong máu của ~100% người bệnh đều giảm. Thuốc còn có tác dụng hạ huyết áp trên hầu hết các bệnh nhân có huyết áp cao. Trong điều trị không thấy có tai biến và tác dụng xấu nào.

Như vậy, nghiên cứu dược lý cho thấy Nần nghệ có tác dụng:

• Một là hạ mỡ dư thừa có trong các cơ quan nội tạng, gan, máu.
• Hai là giúp người bệnh điều hòa nhịp tim, bình ổn huyết áp.
• Ba là phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ…

Đặc biệt không gây tai biến và tác dụng phụ.

Kế sữa là một loại cây mọc hoang ở nhiều nơi trên thế giới, và nhiều nhất có thể kể đến vùng Địa Trung Hải. Loại cây này có nhiều công dụng để điều trị các bệnh về gan, hỗ trợ điều trị ung thư, xơ vữa động mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường,… Vậy Kế sữa có tốt như “lời đồn” không? Chúng ta cùng tìm hiểu ở bài viết sau đây nhé!

Các tác dụng của cây Kế sữa đối với sức khỏe

Cây kế sữa tốt cho gan

Khi điều trị các vấn đề về gan thông thường vàng da, đau gan, và gan sưng tấy… thì Kế sữa đem lại hiệu quả rất tốt. Do đó, cây kế sữa được biết đến nhiều nhất nhờ đặc tính bảo vệ gan. Nó được sử dụng phổ biến như một liệu pháp bổ sung cho những người bị tổn thương gan do các bệnh lý như thường gặp như xơ gan do rượu, gan nhiễm mỡ, viêm gan, hay thậm chí là ung thư gan.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt chất trong Kế sữa giúp cải thiện chức năng gan ở những người mắc bệnh gan, từ đó nó có thể giúp cải thiện tình trạng viêm gan và tổn thương gan. Một trong những hoạt chất quan trọng của cây Kế sữa là chất silymarin, được chiết xuất từ hạt của cây. Silymarin là một flavonoid có đặc tính chống oxy hóa cao và được sử dụng rộng rãi trong việc điều trị các bệnh về gan.

Hỗ trợ chống và điều trị ung thư

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các hoạt chất có trong loại thảo dược này có tác dụng chống ung thư. Hoạt chất silymarin có đặc tính chống oxy hóa mạnh, nó cũng đã được chứng minh là có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, và các tế bào ung thư cổ tử cung trong các nghiên cứu.

Tăng Cholesterol HDL

Với khả năng làm tăng hàm lượng cholesterol HDL một cách đáng kể, nên hoạt chất silymarin  có thể hoạt động hiệu quả như một thuốc hạ hàm lượng cholesterol. Tuy nhiên, tác dụng này hiện vẫn cần thêm nghiên cứu cụ thể trên cơ thể người để có thể đưa ra kết luận cuối cùng.

Hạt cây Kế sữa được dùng phổ biến trong việc điều trị bệnh

Tiêu sỏi mật

Hoạt chất silymarin có trong Kế sữa còn có thể làm tăng khả năng hòa tan của mật và đẩy nhanh quá trình lưu thông của mật. Vì thế, để phòng chống và khắc phục tình trạng sỏi mật, sử dụng cây kế sữa có thể xem là một phương pháp hữu hiệu, nó sẽ làm quá trình lưu thông của mật diễn ra tốt hơn, từ đó sẽ làm giảm nguy cơ hình thành sỏi mật.

Chứng béo phì

Có rất ít người nhận ra rằng, nếu muốn quá trình giảm chất béo thực sự hiệu quả không thể thiếu sự đóng góp quan trọng của gan. Đa số tất cả các kế hoạch giảm cân đều “bỏ quên” việc tăng cường chức năng gan. Như chúng ta đã biết gan là cơ quan quan trọng trong việc làm sạch máu, cũng như chuyển hóa các chất béo trong cơ thể. Vì thế, khi tăng cường bởi chất silymarin thì khả năng thực hiện chức năng này của gan được phát huy, chất béo sẽ được chuyển hóa nhanh hơn và mục tiêu giảm cân sẽ đạt được dễ dàng.

Cây kế sữa tốt cho da

Da là cơ quan quan trọng có tác dụng bảo vệ cơ thể và tất cả các cơ quan nội tạng. Các bệnh liên quan đến da như vảy nến, hắc lào,… được cho là có liên quan “mật thiết” đến sự bất thường của chức năng gan. Do đó, các hoạt chất trong Kế sữa có khả năng tăng cường chức năng gan sẽ giúp da khỏe mạnh hơn.

Hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu

Theo nhiều bác sĩ, cây Kế sữa là một liệu pháp bổ sung hữu hiệu nhằm hỗ trợ kiểm soát bệnh đái tháo đường tuýp 2. Đồng thời, người ta còn phát hiện ra rằng một trong những hợp chất có trong cây Kế sữa còn có khả năng hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu. Và theo những nghiên cứu gần đây, cho thấy rằng những người thường xuyên sử dụng silymarin đã giảm lượng đường huyết đáng kể và HbA1c, một trong những chỉ số quan trọng để bác sĩ căn cứ kiểm tra mức độ ổn định lượng đường trong máu.

Đối với nhiều người, rau diếp cá không dễ dàng khi ăn mà thậm chí còn gây cho người ăn cảm giác khó chịu vì mùi tanh của nó. Tuy nhiên, rau diếp cá đã được các chuyên gia tìm thấy có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, trị mụn trứng cá, cải thiện hoạt động của đường hô hấp… Vậy sử dụng rau diếp cá như thế nào để mang lại hiệu quả tốt nhất. Bài viết này sẽ cung cấp thêm những thông tin này.

1. Thông tin về rau diếp cá

Rau diếp cá thuộc nhóm cây thảo, sống lâu năm, cao khoảng chừng 20 – 40 cm. Thân rễ diếp cá mọc ngầm dưới mặt đất. Rau diếp cá có hoa màu vàng nhạt và lá cây hình tim, màu xanh sẫm, mọc so le. Lá diếp cá khi vò nát có mùi hơi tanh như mùi cá.

Ở Việt Nam, trước đây rau diếp cá mọc hoang dại nhiều ở các tỉnh miền núi, trung du và đồng bằng. Sau này, rau diếp cá được đưa về trồng ở vườn để làm thực phẩm cũng như làm thuốc giúp cải thiện các tình trạng sức khỏe.

Toàn bộ các bộ phận của rau diếp cá đều chứa tinh dầu. Thành phần hợp chất trong tinh dầu này chủ yếu là nhóm aldehyt và dẫn xuất ceton như methynol ceton, … và 3-oxodocecanal có tác dụng giống như kháng sinh giúp kháng khuẩn.

Các nhà nghiên cứu khi tiến hành phân lập từ lá diếp cá còn thu được các hợp chất như beta sitosterol và các flavonoid như: quercitrin, rutin, isoquercitrin…

2. Một số lợi ích của rau diếp cá đối với sức khỏe

Rau diếp cá loại rau ăn sống khá phổ biến với nhiều người. Nhưng những lợi ích liên quan đến loại rau này đôi khi chúng ta cũng chưa khám phá hết và luôn quan tâm đến việc ăn rau diếp cá có tác dụng gì?

Dưới đây là một số tác dụng của rau diếp cá mang lại lợi ích sức khỏe:

• Rau diếp cá giúp điều trị mụn hiệu quả: Thành phần hoạt chất trong rau diếp cá có chứa các chất kháng sinh, kháng viêm, vì vậy có thể sử dụng rau diếp cá trong chăm sóc da mụn. Sử dụng lá diếp cá được rửa sạch để ráo nước, sau đó giã nát và hòa thêm một chút muối vào hỗn hợp này sau đó đắp lên phần da bị mụn. Thực hiện cách này giúp mụn nhanh chóng bớt sung, đau. Hơn nữa, ngoài sử dụng rau diếp cá để điều trị mụn thì rau diếp cá còn có thể giúp da giảm thiểu được tình trạng thâm đen do mụn.
• Rau diếp cá và các tác dụng với bệnh đái tháo đường: rau diếp cá có chứa hợp chất ethanol. Và trong nghiên cứu mối liên quan giữa loại rau này với các bệnh nhân đái tháo đường cho thấy, những bệnh nhân uống nước rau diếp cá liên tục trong 3 tuần có thể làm giảm đáng kể hàm lượng đường glucose trong máu lúc đói. Ngoài ra, trong thành phần của nước rau diếp cá còn chứa các chất chống tiểu đường và có vai trò trong hoạt động kiểm soát và ổn định hàm lượng đường huyết trong cơ thể. Vì thế, rau diếp cá còn được coi như liều thuốc tiềm năng có hiệu quả đối với bệnh nhân đái tháo đường.
• Rau diếp cá giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả: thành phần hợp chất trong rau diếp cá ngoài công dụng cải thiện đường huyết thì nó còn có tác dụng chống béo phì. Khi uống nước rau diếp cá có khả năng làm giảm mỡ dư thừa trong cơ thể. Sử dụng đều trong một thời gian ngắn có thể giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

• Rau diếp cá giúp cải thiện tình trạng tiểu buốt:theo kinh nghiệm dân gian, khi gặp chứng tiểu buốt có thể sử dụng rau diếp cá trong các bữa ăn hàng ngày. Điều này sẽ giúp giảm tình trạng tiểu buốt đồng thời lợi tiểu hơn. Chính vì tác dụng này, nên các bài thuốc đông y cũng tận dụng lợi ích của rau diếp cá để bào chế thuốc lợi tiểu.
• Rau diếp cá giúp giải độc cơ thể:bên cạnh khả năng giúp tăng lợi tiểu của rau diếp cá, thì rau diếp cá còn có thể giúp tiêu trừ độc tố, thanh lọc và thải độc ra khỏi cơ thể. Và các loại độc tố này sẽ được đào thải qua đường nước tiểu.
• Rau diếp cá giúp tăng cường hệ miễn dịch: Một số nghiên cứu gần đây đã chứng minh được rằng rau diếp cá có thành phần dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch bởi vì những chất này có thể giúp kích thích sản sinh ra tế bào bạch huyết. Đây là tế bào thiết yếu của cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng cũng như khả năng miễn dịch của cơ thể giúp cơ thể luôn được khỏe mạnh. Chính vì thế, rau diếp cá được sử dụng cho mọi lứa tuổi để cải thiện sức đề kháng.
• Rau diếp cá có tác dụng hạ sốt cho trẻ em: Khi thời tiết thay đổi, trẻ em có thể thường bị cảm, nóng và sốt. Trong tình huống này, nếu trẻ sốt nhẹ và bạn ngại sử dụng thuốc tây để hạ sốt cho bé thì bạn có thể sử dụng rau diếp cá như một vị thuốc thay thế giúp hạ sốt cho trẻ hiệu quả.

Có lẽ nhiều người, khi được hỏi về loại trái cây nào họ yêu thích, hãy trả lời rằng đó là một quả cam. Tuy nhiên, không có gì đáng ngạc nhiên. Nó thực sự đẹp, nắng, ngon, và cũng là một loại trái cây rất khỏe mạnh. Vỏ cam được phú cho nhiều dược tính, do đó vỏ của loại quả này được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian.

Hồi đi học, trong các bài học về thực vật học, chúng tôi được dạy rằng các loại trái cây có múi, bao gồm cam, có chứa vitamin C, rất cần cho cơ thể chúng ta. Nhưng điều này là xa vời. Cam cũng rất giàu beta-carotene, axit folic, flavonoid và các yếu tố khác. Tiêu thụ thường xuyên loại quả này giảm một nửa khả năng phát triển ung thư, đặc biệt là những loại có ảnh hưởng đến dạ dày và cổ họng. Các nhà khoa học cũng đã chứng minh rằng cam và các đặc tính có lợi của chúng can thiệp vào các bệnh về tim, bao gồm cả đau tim.

Danh sách các thuộc tính hữu ích của vỏ cam

Tại sao vỏ trái cây rất hữu ích, mà trong thời đại của chúng ta, may mắn thay, có thể được tìm thấy trên kệ của bất kỳ cửa hàng? Điều gì là chữa lành trong lớp vỏ cam trên cùng này? Chúng tôi sẽ nói về điều này thấp hơn một chút.

Để bắt đầu, vỏ cam có vị đắng, có đường và có bề mặt sần sùi. Các tài sản thứ hai phát sinh do nội dung của các loại tinh dầu. Nhân tiện, họ là những chiến binh tuyệt vời chống lại các bệnh về khoang miệng.

Để chuẩn bị vỏ cam đúng cách, chúng ta cần một con dao, dụng cụ gọt vỏ hoặc dụng cụ gọt đặc biệt. Lớp bị loại bỏ phải càng mỏng càng tốt. Vỏ màu trắng bên dưới nó không có bất kỳ lợi ích cụ thể nào, không có ý nghĩa trong việc sử dụng nó như vậy. Nhưng niềm say mê chứa nguồn cung cấp axit ascorbic chính và các sợi cứng, giúp cải thiện tiêu hóa của chúng ta.

Cơn sốt cam càng ngon thì càng tốt. Ở trạng thái này, nó đặc biệt hữu ích cho cơ thể con người, vì nó chứa phốt pho và canxi.

1. Vỏ cam rất giàu axit citric và pectic, cũng như phytoncides, về cơ bản là cùng loại kháng sinh, nhưng có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Phytoncides tiêu diệt mầm bệnh, vì vậy chúng được tổ tiên của chúng ta sử dụng để chữa lành vết thương, vết loét và các vết thương khác.
2. Một số nhà nghiên cứu cho rằng vỏ cam cũng là một phương pháp điều trị xơ vữa động mạch. Họ có thể loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi cơ thể và làm sạch các mạch máu. Ngoài ra, loại quả này thậm chí còn giúp cải thiện tâm trạng và tăng cường sinh lực, vì vậy nên thêm nó vào tất cả các loại món ăn, bao gồm salad, tất cả các loại nước sốt, trà, bánh ngọt và thậm chí cả súp.
3. Tất cả các quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người sẽ tiến triển tốt hơn nhờ sử dụng vỏ cam. Nếu bạn bị ợ nóng, nó sẽ cứu bạn và điều này rất khó chịu, cũng như buồn nôn.
4. Bột vỏ cam được sử dụng rộng rãi để điều trị hen suyễn và ho lạnh thông thường. Nó giúp hòa tan chất nhầy đã hình thành trong đường thở. Đối với bệnh nhân mắc ARVI, sẽ rất hữu ích khi chỉ cần hít mùi thơm của vỏ cam. Để làm điều này, họ chỉ cần phân tán nó xung quanh phòng mà bệnh nhân nằm. Đồng thời, lớp vỏ sẽ không chỉ có tác động tích cực đến sức khỏe con người mà còn loại bỏ mùi khó chịu trong phòng.
5. Từ lâu, người ta đã biết về đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của tinh dầu, rất giàu vỏ cam. Ngoài ra, thành phần này của trái cây có thể tối ưu hóa các quá trình trong ruột và bình thường hóa độ axit của dịch dạ dày.
6. Ăn vỏ cam nếu gan của bạn cần được dỡ xuống.
7. Ngoài ra, các loại tinh dầu trong vỏ cam sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, làm giảm hệ thống thần kinh và giảm chứng mất ngủ, căng thẳng và hoảng loạn.
8. Những người yêu thích cam không bị ảnh hưởng bởi rối loạn cân bằng nước và muối. Trái cây này và vỏ của nó đặc biệt làm sạch cơ thể của độc tố và độc tố.
9. Người đẹp đang tích cực sử dụng vỏ cam để làm mặt nạ và tẩy tế bào chết. Các khoản tiền nhận được mang lại cho làn da của khuôn mặt, cổ một cái nhìn tươi mới và chiến đấu chống lại các nếp nhăn tốt. Bạn có thể dễ dàng làm mặt nạ từ vỏ cam tại nhà. Để làm điều này, nó chỉ cần kết hợp với kem béo. Có thể áp dụng các chất kết quả không chỉ cho khuôn mặt, mà còn cho khu vực decollete. Ngoài ra, vỏ cam rất hữu ích cho phụ nữ trong những cơn đau kinh nguyệt. Bạn cần dùng chúng dưới dạng dịch truyền.

Như bạn thấy, danh sách rất ấn tượng. Vì vậy, hãy suy nghĩ cẩn thận trước khi ném một vỏ cam khác vào thùng.